potimarron
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Potimarron au crabe truffé
EN VIDEO : voici une nouvelle recette de mon dernier livre « LES APÉROS DE NOËL » . J’espère que cette recette « potimarron au crabe truffé » va vous plaire ! Bonne …
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Velouté de potimarron, croustillants de chorizo
Le potimarron, ce cousin du potiron, est toujours mon préféré parmi les nombreuses variétés de la famille des cucurbitacées. Il a un joli surnom « courge de Chine ». J’aime sa forme en poire de couleur rouge …
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