chorizo
![](http://suesu.fr/wp-content/uploads/2016/10/potimarron-site-2-350x350.jpg)
![](http://suesu.fr/wp-content/uploads/2016/10/potimarron-site-2-280x210.jpg)
![](http://suesu.fr/wp-content/uploads/2016/10/potimarron-site-2-590x510.jpg)
Velouté de potimarron, croustillants de chorizo
Le potimarron, ce cousin du potiron, est toujours mon préféré parmi les nombreuses variétés de la famille des cucurbitacées. Il a un joli surnom « courge de Chine ». J’aime sa forme en poire de couleur rouge …
Lire la suite