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décembre 2015

Bounty ( entremets noix de coco et chocolat )

Ramollir la gélatine dans un bol d’eau chaude pendant 5 à 10 min. Chauffer le lait avec un sachet de sucre vanillé. Quand le lait est chaud, ajouter le sucre en poudre et les feuilles …

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Biscuit roulé à la confiture et au chocolat

Dans une terrine, battez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez la farine et la levure en remuant doucement puis incorporez les blancs d’œufs battus en …

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